A l’instar d’autres matières premières, l’Arabica comme le Robusta ont perdu leurs valeurs cette semaine après avoir déjà vu leurs prix chuter de 24% et 21% respectivement en 2015. Le Robusta semble donc mieux tirer son épingle du jeu que son grand frère, soutenu par l’inquiétude de sécheresse dans l’Etat d’Espirito Santo au Brésil et par la réticence des producteurs vietnamiens à vendre à des prix aussi bas.

Mais pour combien de temps encore ? Difficile à dire car beaucoup dépend de l’évolution de la météo et donc de la récolte au Brésil, mais aussi au Vietnam et en Indonésie où il fait également très sec en raison d’El Niño. Ceci dit, Abn Amro rappelle tout de même que ces 15 dernières années, la demande mondiale en café a fait un bond de 40% alors que la production n’a progressé que de 25% sur la même période, obligeant à puiser dans les stocks. Le marché mondial aujourd’hui est, par conséquent, beaucoup plus à la merci de la situation des récoltes en cours bien que, il faut le souligner, le Vietnam comme l’Indonésie recourent beaucoup plus à l’irrigation. Commerzbank souligne que certains s’attendent à ce que la récolte au Vietnam atteigne 28,5 voire 29 millions de sacs de 60 kilos.

Cette semaine, les exportations d’Indonésie ont été faibles en raison d’une demande peu active et des prix décourageants pour les producteurs et exportateurs. Au Vietnam, où la récolte 2015/16 a pris fin, les Robusta Grade 2 se sont vendus à prime de $ 20 à 35 la tonne par rapport à la cotation sur Londres contre une surcote de $ 30 à 35 la semaine dernière. Pourtant, là encore, l’offre est limitée car les producteurs rechignent à livrer leur café à de tels prix.

Côté Arabica, la Fédération des planteurs de café en Colombie a annoncé hier que la récolte 2015 avait été la plus importante en 23 ans, à 14,2 millions de sacs de 60 kg. Il s’agit d’une récolte en hausse de pas moins de 82% par rapport à 2012. Le pays a exporté 12,7 Ms en 2015, soit 16% de plus qu’en 2014.

Au Honduras, les exportations d’Arabica ont augmenté de 12% en décembre par rapport à décembre 2014. Le pays s’attend à exporter 5,52 Ms en 2015/16, soit 10% de plus qu’en 2014/15, signe du redressement de la filière après avoir été gravement éprouvée ces dernières années par la maladie de la rouille.

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