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Mercredi 27 Novembre 2024

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Conseil national du cacao – Augmenter la production nationale

Ce jour, le Ministère du Commerce et de la Consommation, en collaboration avec le Projet Pic, présidera la première réunion du Conseil national du cacao qui se tient à Ambanja. Cette rencontre verra la participation de tous les acteurs qui œuvrent dans la filière, dont les producteurs, les exportateurs, les collecteurs, les planteurs, mais aussi les représentants du Pic et du Fofifa. A cette occasion,  le Ministre du Commerce et de la Consommation, Tazafy Armand, prononcera le discours d’ouverture officielle. Ce  Conseil, composé de plusieurs entités ministérielles et représentants du secteur privé, à  été mis en place afin de développer et pérenniser la filière cacao à Madagascar, mais également afin d’accroitre la productivité et la compétitivité du pays sur le marché international. A titre de rappel, la  culture du cacao  est  concentrée dans les régions Diana et Sava, particulièrement dans le Sambirano, avec une production de 7 000 tonnes par an.   Presque la totalité de cette récolte est destinée à l’exportation.  A ce titre, en 2015, les principaux pays de destination de cacao en fèves malagasy sont : les Pays-Bas, l’Allemagne, les Usa, la France, l’Espagne, la Belgique, la Malaisie, l’Inde.

Opportunités inexploitées

Classé parmi les meilleurs du monde, le cacao de Madagascar  a obtenu le label «cacao fine» de l’Organisation internationale du Cacao, Icco et notre production est certifiée Bio. Toutefois, dans la Grande ile, la culture de l’or brun reste  encore au stade traditionnel. D’après les statistiques, 95% de la production malgache proviennent d’une agriculture familiale paysanne vivant de un à trois hectares de plantation. Il sied alors d’admettre que les opportunités offertes par le secteur ne seront pas pleinement exploitées, fautes de structures et d’organisation. Cela malgré les différentes démarches entreprises concernant la filière cacao

recueillis par Liza

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