Jean-Claude Clain est tombé amoureux de la Grande île. Depuis, il en importe les meilleures épices pour les vendre sur la Toile. Poivre sauvage rouge ou blanc, combava (un agrume), cannelle, vanille, fèves de cacao ou pulpe de baobab… Nul ne pourrait imaginer que toutes ces saveurs de Madagascar arrivent régulièrement, par dizaines de kilogrammes, à Ménétréol-sur-Sauldre, village de 228 âmes.

Un voyage de 11.000 kilomètres jusqu’à la maison de Jean-Claude Clain, salarié d’une entreprise locale, qui s’est lancé dans une seconde activité : l’importation d’épices et de vanille de cette île d’Afrique, devenue si chère à son cœur.
Au début, il a ouvert  une page Facebook au nom de son entreprise, pour se faire connaître, et commence la vente en ligne de ses produits sur e-bay ou cdiscount. « La première fois que j’ai importé des épices, j’en ai commandé 20 ou 30 kilogrammes, livrés en une dizaine de jours. Dernièrement, c’était une palette entière d’une bonne centaine de kilogrammes. Ça se développe gentiment. » a confié Jean-Claude Clain
Ses clients, de toute la France, lui commandent les célèbres brins de vanille de Madagascar, mais aussi des fèves de cacao torréfiées ou crues, des bâtons de cannelle, du curcuma, du gingembre, des baies roses, des feuilles ou des écorces de combava (une variété de citron qui pousse principalement dans l’Océan Indien), des piments rouges et, surtout, ce poivre sauvage qui fait la fierté de Madagascar.
Très prisés en Europe, les produits de Madagacar se vendent rapidement. « Le handicap c’est le coût de l’importation qui est trop cher » conclut Jean Claude Clain.

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