La mangue est un fruit très prisé à Madagascar, on en trouve dans presque toutes les régions, mais c’est seulement la variété qui diffère. Toutefois, la population locale a toujours tendance à penser que la présence des arbres fruitiers dans leurs régions est naturelle et qu’il y a nul besoin de procéder à leur culture.

Parmi les principales zones de production, on peut citer les régions de Boeny, Sofia et Diana. La saison des mangues s’étend à partir du mois d’octobre jusqu’au mois de  janvier. Il existe plusieurs variétés, à savoir celles qui sont sauvages et celles qui sont des variétés introduites de l’extérieur : mangue « S »  mangue « Diégo », Zanzibar…

Un manguier peut produire jusqu’à 60 ou 80 ans. Les rendements sont très variables en fonction de l’âge et de la variété allant de 50 à 500 Kg par arbre et par an.

Vu les potentialités de la région de Boeny pour la culture de la mangue, le Fofifa a implanté une station de recherche pour une collection de variétés de mangue à Mangatsy/Mahajanga. Plusieurs variétés y sont sélectionnées : Eldon, Irwin, Keitt, Kent, Ruby, Smith et Valencia.

La production de mangues à Madagascar tourne autour de 210 000 tonnes. Au moins 50% de la production  proviennent des Régions de Boeny, Sofia et Diana , et on y rencontre des variétés  qui sont favorables pour la transformation, gamme de produit sans fibre et de bonne qualité.

Pour citer le cas  de la région de Diana; elle compte plus de 4000 ha de plantations de mangues qui jusqu’à la fin des années 80 ont été exportées. Alors que les mangues représentent 50% des fruits tropicaux importés par les pays occidentaux, actuellement, seuls 3% de la production de mangues de Madagascar est exportée.

FR